[黃大米哈拉王] 許書華醫師學會瘦下來的方法

黃大米哈拉王 [許書華醫師]一輩子受用的瘦身法

同樣熱量一百五十卡「點心」跟「希臘優格」，你是否認為對身體來說發胖的程度是一樣的嗎？

答案是，錯。

已經幫三千人瘦下來的許書華醫師說「熱量150卡的點心，會讓血糖波動很大，吃下去後血糖迅速往上衝，你會覺得很開心，但瞬間血糖又會衝下來，你就會比較容易覺得餓，又會想要去吃東西。」

這些高油、高糖的食物會讓大腦產生「多巴胺」，產生快樂的感覺，因此下次你餓的時候，立刻就會想到的就是垃圾食物，也就是所謂的食物成癮。

要如何改變這個惡性循環呢？許醫師建議先改變飲食的順序，「你如果去點牛排，不要先吃餐前麵包，而是先吃沙拉，之後吃肉，最後才吃麵包，光是改變順序，就會減少產生身體脂肪。」

在這集的訪談中，我問許醫師，如果周圍的同事每天訂下午茶、雞排等等，該怎麼辦呢？不吃感覺很不合群，吃了又會變胖。

她說，「你要裝飾這些碳水食物，小訣竅就是在吃之前先吃無調味的堅果、喝水，也就是先吃一些緩衝的食物，讓你的血糖不會瞬間衝高，胰島素不會立即分泌，也會比較有飽足感。」

如果想要瘦下來的人，務必要聽這一集《黃大米哈啦王》，學會瘦下來的方法。

[黃大米哈拉王] 許書華醫師 學會瘦下來的方法